Дерево-сад: кілька сортів на одному дереві — ідея для маленької ділянки
Уявіть яблуню, на якій одночасно дозрівають червоні, жовті й яскраво-зелені плоди різних форм і смаків. Це не казка — це «дерево-сад», або багатосортове дерево, на яке прищеплено відразу кілька сортів однієї або споріднених культур. І це справді чудове рішення для тих, кому хочеться мати різноманітний сад, але площа ділянки обмежена.
Навіщо садівники обирають багатосортові дерева?
При плануванні саду садівники часто стикаються з непростим вибором: плодовий сад, ягідник чи овочеві грядки. На все одночасно місця не вистачає. Плодові дерева, залежно від сили росту і підщепи, треба садити на відстані 1,5-4 м одне від одного. Нескладний підрахунок показує: навіть по одному саджанцю кожної культури з'їдять не одну сотку. А ще ж хочеться різних сортів, різного терміну дозрівання, смаку, кольору.
Відповіддю на це питання стало багатосортове дерево. Воно має цілий список переваг:
Економія місця. Одне дерево замість кількох, і ви отримуєте плоди літнього, осіннього та зимового термінів дозрівання з однієї точки саду.
Стабільний урожай. Якщо один сорт «відпочиває» через періодичність плодоношення, все живлення йде на інші прищеплені сорти, підвищуючи їхній урожай і якість плодів.
Краще перехресне запилення. Різні сорти на одному дереві створюють ідеальні умови для взаємного запилення, що підвищує загальну врожайність.
Декоративність. У період дозрівання таке дерево виглядає приголомшливо, особливо яблуня з плодами різного кольору на одних гілках.
Ще цікавіше з кісточковими: сливу, аличу й навіть абрикос можна прищепити на одне дерево, бо всі вони належать до одного біологічного роду і добре сумісні між собою при щепленні.
Важливо при формуванні багатосортового дерева обов'язково враховувати силу росту, зимостійкість і сумісність сортів між собою. Прищеплені сорти мають бути сумісними з підщепою і мати схожі біологічні параметри. Тоді розвиток буде рівномірним, цвітіння яскравим, а плодоношення рясним.
Дерева-сади: яблуні
Яблуня Лобо — Хоней Крісп (2 сорти)
Лобо — зимовий, скороплідний. Широкоокругла крона. Плоди великі, округло-конічні, з сильним восковим нальотом. Основний колір жовтувато-зелений, майже повністю вкритий малиново-червоним мармуровим рум'янцем. Соковиті, приємного кисло-солодкого смаку. Урожайний.
Хоней Крісп — зимовий. Середньоросле дерево. Плоди 170 г, округло-конічні. Зеленувато-жовтий із помаранчево-червоним рум'янцем. М'якоть кремова, ніжна, соковита. Смак солодко-кислий із середнім ароматом. Дегустаційна оцінка 4,5 бали. Щорічне плодоношення. Добра транспортабельність. Зимостійкий.
Яблуня Мелба — Цукерка (2 сорти)
Цукерка — ранньолітній. Середньоросле дерево. Плоди невеликі (70 г), шкірка світло-жовта з рожевим і червоним румянцем. М'якоть кремова, ніжна, соковита. Смак дуже хороший, солодкий. Висока врожайність. Зимостійкий, стійкий до шкідників і хвороб.
Мелба — пізньолітній. Дерево вище середнього. Плоди 120-140 г (іноді до 300 г), округло-конічні, гладкі. Шкірка щільна, злегка маслиниста, зеленувато-жовта з помаранчево-червоним смугастим рум'янцем. М'якоть біла, соковита, ніжна. Смак відмінний — кислувато-солодкий, із цукерковою пряністю та ароматом. Зберігаються 1-2 місяці. Дуже висока врожайність.
Умови вирощування для всіх яблунь-садів
Відкрите сонячне місце. Ґрунт вологоємкий, повітропроникний, родючий суглинок або супісок.
Дерево-сад — це не просто агрономічна хитрість, а справжня радість для садівника. Одне дерево, кілька сортів, різні кольори й терміни дозрівання. Ваш сад стає одночасно практичним і захопливо красивим. Виростіть таке диво у себе, і воно здивує вас щороку!